Pengunjung menikmati sajian kuliner khas Banjar dalam kegiatan “Icip-Icip Kuliner Banua” di Anjungan Kalimantan Selatan, TMII Jakarta, Minggu (2/11/2025).
Jakarta, Onenewskalsel – Suasana Anjungan Kalimantan Selatan (Kalsel) di Taman Mini Indonesia Indah (TMII), Jakarta, akhir pekan ini terasa berbeda. Aroma masakan khas Banjar menggoda pengunjung dalam kegiatan “Icip-Icip Kuliner Banua” yang digelar Badan Penghubung Provinsi Kalimantan Selatan, Minggu (2/11/2025).
Kenalkan Cita Rasa Banua Lewat Kuliner dan Budaya
Kegiatan tersebut menjadi bagian dari promosi potensi daerah Kalsel, khususnya di bidang kuliner, produk UMKM, dan kesenian tradisional.
Plt. Kasubbid Promosi dan Anjungan Daerah Badan Penghubung Kalsel, Irisandy Winata Nasution, mengatakan kegiatan ini bertujuan memperkenalkan kekayaan kuliner dan budaya Banua kepada masyarakat Ibu Kota.
“Melalui kegiatan icip-icip makanan khas Banjar ini, kami ingin masyarakat mengenal cita rasa kuliner Banua sekaligus menikmati musik panting sebagai seni tradisional Kalimantan Selatan,” ujar Irisandy.
Sajian Khas Banjar Jadi Daya Tarik
Beragam hidangan khas Banjar disajikan kepada pengunjung, mulai dari mie ambang, bubur gunting, hingga minuman legendaris sirup ambang.
Selain itu, turut dipamerkan berbagai produk UMKM unggulan seperti kain sasirangan, aksesori khas Banjar, laung banjar, dan kerajinan tangan dari 13 kabupaten/kota di Kalimantan Selatan.
“Respons pengunjung sangat positif. Banyak yang antusias mencicipi makanan dan tertarik dengan produk kerajinan Banua,” tambahnya.
Dekranasda Kalsel Dukung Promosi UMKM
Dalam kegiatan tersebut, Badan Penghubung Kalsel juga membuka stand Dekranasda Kalimantan Selatan yang menampilkan karya UMKM lokal. Produk-produk ini bahkan tengah dikurasi oleh pihak Sarinah untuk dipasarkan secara nasional.
“Kami bersyukur Sarinah sudah datang melakukan kurasi produk UMKM Kalsel. Ini peluang besar agar karya masyarakat Banua bisa dikenal luas,” ungkap Irisandy.
Perkuat Promosi Daerah di Kancah Nasional
Selain mempromosikan kuliner dan UMKM, Badan Penghubung Kalsel juga tengah mempercantik fasilitas di Anjungan Kalimantan Selatan agar rumah adat Banjar tampak megah dan tetap lestari.
Kegiatan ini menjadi bagian dari langkah nyata Pemerintah Provinsi Kalimantan Selatan dalam memperkuat promosi daerah di tingkat nasional, dengan semangat “Dari Banua untuk Indonesia.”
Editor: Redaksi OneNews Kalsel
Sumber: MC Kalsel
